KvickLådan II

Louisa Lorang och Thomas Hess är kockarna bakom måltiderna i KvickLådan. Lådan innehåller välsmakande, varierande och nyttiga måltider som är snabba att tillaga.

Det är välkända rätter med en twist, tex fiskfilé med fänkål och remoulad...eller färsk pasta med snabb bolognese och örter. ” KvickLådan är mat med massor av grönsaker samt kött och fisk som är färdig snabbt, berättar Thomas Hess.

 
God middagsmat utan att det tar hela eftermiddagen
För Thomas och Louisa handlar KvickLådan om att du kan tillaga nyttiga och välsmakande hemlagade rätter på 20 minuter, så att du har tid för annat. Genom att välja råvaror som är snabba att tillaga så har Thomas och Louisa skurit ner på väntetiden vid matlagningen.
De använder ingen potatis eller ris men däremot massor av grönsaker, fullkornspasta, couscous och bulgur i rätterna. Av och till är rätterna kryddade med toppings som vuxna smaker gillar och som barn kan välja bort ifall de inte gillar kryddig mat..

Menyerna i Matkassarna varierar vecka till vecka men lådorna innehåller alltid:
- Allt vad du behöver till tre välsmakande måltider
- Tre lätta recept på mat som tar 20 minuter att laga
- Säsongens ekologiska råvaror; grönsaker, goda kolonialvaror och välsmakande kött

Packat med is
Färskvaror packas i frigolitlådor med krossad is så de håller sig färska till du kommer hem.
Frigolit och trälådorna tar vi i retur, bara du tar bort etiketter och ställer fram dem.

Se veckans recept här...