Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Auberginepuré

Så här gör du: Hacka små hål i auberginen med en gaffel och lägg den i en ugnsfast skål tillsammans med hela oskalade vitlökar. Baka i ugnen i 180° i 30-40 minuter. Skrapa av auberginens skal och skala vitlökarna. Blanda med de övriga ingredienserna till en jämn sås. Smaka av med salt och citron. Purén är supergod tillsammans stekt kött eller lamm, som dip till grönsaker eller som sandwichpålägg.	Det du behöver: 1 Aubergine 3-4 Vitlöksklyftor 1 msk Tahin 2 msk Yoghurt naturell 1 tsk Paprikapulver Citronsaft

	Tillagning: 40 Antal personer: 6
	print