Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Blomkål eller broccoli med persiljepesto

Så här gör du: Skär blomkålen eller broccolin i tunna skivor rakt genom stocken så att formen bevaras, det kommer dock att falla av en del ”smulor”. Skölj persiljan och plocka den. Stjälkarna kan du kasta. Blanda bladen med olja och salt och mixa till en jämn konsistens. Spara ett par blad till garnering. Rosta pinjekärnorna i ugn eller i en torr stekpanna och finhacka med en vass kniv. Blanda samman med oljebladningen så att du får en pesto. Blanda blomkålen/broccolin med pesto och garnera med lite parmesan och de sparade persiljebladen	Det du behöver: 1 Blomkål Broccoli 1 bunt Persilja 2 dl Olivolja 2 msk Pinjenötter 50 g Parmesan Salt

	Tillagning: 15 Antal personer: 4
	print