Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Boeuf a la mode

Så här gör du: Lägg de rensade grönsakerna i en skål tillsammans med kött i tärningar. Häll över rödvinet. Låt köttet marinera ordentligt, gärna i ett dygn, i kylskåp. Ta upp köttet ur marinaden, torka av det och bryn i en gryta. Tillsätt grönsakerna, häll över mjöl och häll sedan i rödvinsmarinaden, kryddor och vatten, Låt alltsammans koka på låg värme tills köttet är mört(ca 60 minuter). Servera med potatismos (prova gärna veckans recept på potatismos med parmesanost!)	Det du behöver: 600-800 g Oxkött eller oxbog i tärningar 3,5 dl Rödvin 2-3 Gul lök 2 Morötter 400 g Rotfrukter: palsternacka, persiljerot och morot 2-4 Vitlök 1 msk Mjöl 1 Timjankvistar 1 liter Vatten Olivolja

	Tillagning: 70 Antal personer: 4
	print