Brysselkål med hasselnötter och basilika
Recept
4 personer
Ingredienser
-
1 dl olja
-
16 brysselkål
-
peppar
-
1 tsk honung
-
25 hasselnötter
-
havssalt
Gör så här:
Ta bort de fula ytterbladen och koka kålen i lättsaltat vatten i 3-6 minuter lite beroende på storlek. De är som potatis, de ska ha lite motstånd kvar när de serveras. Bryn hasselnötterna litegrand. Mixa med olja, basilika, honung och citronsaft. Smaksätt med salt och peppar och lägg dem över de varma brysselkålen. Servera!
