Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Färskpotatis med örter

Färskpotatis med örter

Så här gör du:

Skrubba potatisen och torka med hushållspapper. Skala vitlöksklyftorna och skär dem i tunna skivor. Skölj timjan eller rosmarin och plocka av bladen samt hacka kryddorna grovt. Skölj och torka citronen samt värm upp oljan i en gryta eller stor kastrull. Lägg i potatis, vitlök, kryddor, citronskal och citronsaft och blanda samman alla ingredienser ordentligt. Låt allt koka samman på låg värme i ca 20 minuter. Skölj persiljan samt torka och hacka bladen grovt. Strö över grovt salt, peppar och persiljan över potatisen och blanda. Servera!

Det du behöver:

1 kg Färskpotatis
2-3 Vitlöksklyftor
Rosmarin
Timjan
Citronsaft
Citronskal
1 1/4 dl Olivolja
½ knippe Persilja
½-1 tsk Havsalt
Svartpeppar


 
Tillagning: 40
Antal personer: 4
print