Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Fish and Chips

Så här gör du: Värm ugnen till 180 grader med det ugnsfasta fat som du skall ugnsbaka potatisarna i. Vänd fisken i mjölet blandat med havssalt och svartpeppar. Värm en panna och häll i en riklig mängd olja och tillsätt smöret. Stek fisken och låt den rinna av på ett papper. Håll dem ev. värma ovanpå ugnen eller värm dem hastigt när potatisen är klar. Tvätta potatisen grundligt och skär dem i långa klyftor ca 1 cm. Vänd dem med olivolja och lägg dem i det varma ugnsfasta fatet (så fastnar inte potatisen) Ugnsbaka dem tills de är mjuka och gyllene. Strö över salt och servera med fisken och citronklyftorna. Som dippsås kan man ånga gröna ärter mycket hastigt i lite vatten och sedan mixa dem med en god mängd vinäger. Smaka till med salt och peppar.	Det du behöver: 600 g Långafilé 100 g Vetemjöl 700 g Potatis Olivolja 1 msk Smör 1 citron i klyftor Citron Havsalt Peppar

	Tillagning: 30 Antal personer: 4
	print