Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Flundrarullar med rotfrukter och timjan

Flundrarullar med rotfrukter och timjan

Så här gör du:

Tvätta selleri och morötter och skär dem i mindre jämnstora bitar. Hacka löken och blanda med finrivet citronskal, salt, peppar och olja. Lägg rotsakerna och oljeblandningen på ett ugnsfast fat och ställ in i ugnen på 200° i 30-40 minuter. Lägg ut fisken platt med insidan uppåt. Blanda creme fraiche med finskuren timjan, finhackad vitlök, salt och peppar. Lägg blandningen ovanpå fisken och rulla till fyra rullar. När 15 minuter återstår av rotsakerna lägger du in fisken ovanpå rotsakerna och låter allt bli färdigt.

Det du behöver:

600 g Flundrafilé
2 dl Creme fraiche
2 Vitlöksklyftor
1 msk Timjan
1 Lök
1 Selleri
2-4 Morötter
1 Citron
½ dl Olja
Havsalt
Peppar


 
Tillagning: 30
Antal personer: 4
print 

Butiken är stängd mellan kl. 02 och 04