Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Gammaldags äppelkaka

Gammaldags äppelkaka

Så här gör du:

Skala och kärna ur äpplena och skär dem i ganska stora bitar. Ångkoka dem i en kastrull med en bottenskyla vatten tills de blir mosiga, blanda i ¾ dl socker och mosa med en gaffel. Låt denna äppelkompott svalna 1 timme. Smält smör i en stekpanna och bryn snabbt ströbröd, kanel och 1 msk socker. Varva äppelmoset i en liten skål med ströbrödsblandningen och de stötta mandelbiskvierna. Ställ i kylskåpet 30 minuter. Vispa grädden till skum och bred eller klicka ovanpå äppelkakan.

Det du behöver:

350 g - skalade och urkärnade Äpple
1/4 Vaniljstång
3/4 dl Socker
1 msk Socker
Ca 1 1/4 dl Ströbröd
½ tsk Kanel
2 msk Smör
150 g Stötta mandelbiskvier
1 dl Vispgrädde


 
Tillagning: 120
Antal personer: 2
print