Butiken är stängd mellan kl. 02 och 04

Glaserad fänkål och morötter

Glaserad fänkål och morötter
20 Tillagning 2 Antal personer

Ingredienser

  • Citronsaft
  • Svartpeppar
  • 4 morötter
  • 1 tsk Honung
  • 1 Fänkål
  • Citronskal
  • basilika
  • Färsk chili
  • Havsalt

Gör så här:

Skär de skalade morötterna på längden i smala skivor. Skär även fänkålen i tunna strimlor. Lägg dem i en gryta med lite olivolja och 1 dl vatten, salt, peppar och chili. Låt dem koka en stund tills de är halvmjuka. Tillsätt honung och citron och blanda alltsammans. Strö över lite hackad basilika

Årstiderna

Årstiderna · Vretensborgsvägen 5 · 126 30 Hägersten · tel: 08-720 50 20 · FöretagsFrukt

Idékassen