Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Gröna bönor med pinjenötter

Gröna bönor med pinjenötter

Så här gör du:

Koka upp lättsaltat vatten i en liten kastrull. Snoppa under tiden bönorna. Lägg ner bönorna i det kokande vattnet och låt dem koka 2 minuter. Häll av vattnet och lägg bönorna i en skål med iskallt vatten tills de svalnat. Låt vattnet rinna av. Rosta pinjenötterna guldgula i en torr panna. Skär parmesanosten i stora flagor med skarp kniv. Vispa ihop lite olja med vinäger och krydda med salt, peppar och ev. pressad vitlök. Vänd ihop bönorna med dressingen, lägg upp dem på ett fat och strö på pinjenötter och parmesanflagor.

Det du behöver:

1 ask Gröna bönor
75 g Pinjenötter
75 g Parmesan
Lite Olja
Lite Vitvinsvinäger
Färskpressad Vitlök


 
Tillagning: 25
Antal personer: 4
print