Grönkålssallad

Grönkålssallad

Ingredienser

  • ½ dl apelsinjuice
  • 250 g Grönkål
  • 1 dl Valnötter
  • 2 äpple

Gör så här:

Skär grönkålen fint och riv äpplena med skalet på. Hacka valnötterna grovt och blanda dem med kål och äpplen, slå på koncentrerad juice och rör om. Låt stå och smakmogna någon timme innan servering, gärna över natten

Idékassen