Jordärtssockor & äpplen i paket
3 personer
Ingredienser
-
olivolja
-
salt
-
500 g jordärtskocka
-
250 g äpple
-
peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 gr. Skrubba jordärtsskockorna väl – de ska varken skalas eller skäras i bitar. Skär varje äpple i tjocka klyftor och bort kärnhuset. Blanda olivolja, salt och peppar i en skål och vänd grönsakerna i blandningen. Lägg en bit bakplåtspapper på arbetsbordet och lite äppelklyftor och jordärtsskockor ovanpå. Vik ihop pappret till ett paket och häfta ev. ihop skarven med en häftapparat eller lägg paketen med skarven neråt på en plåt. Stek grönsakerna i paketen mitt i ugnen 30-35 minuter. Innan paketen serveras klipper man upp dem med en sax. Servera gärna med stekt lamm eller kalvkött.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
