Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Kall grönsakssoppa

Kall grönsakssoppa

Så här gör du:

Skär tomat, gurka och paprika i mindre bitar. Marinera dem i citronsaft, pressad vitlök lime/ citronsaft och olja. Låt det stå kallt i ca 30 minuter. Mixa det sedan till en grov soppa och smaka till med chili/ tabasco, salt, peppar och socker. Ställ kallt. Servera kall med hackad persilja och spröda crutonger.

Det du behöver:

Röd paprika
Saften från 1 limefrukt
250 g Tomater
1 Gurka
2-3 Vitlöksklyftor
1 dl Olivolja
1 tsk Tabasco
½ tsk Socker
Hackad Persilja


 
Tillagning: 60
Antal personer: 4
print