Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Lamm i yoghurt med bulgur

Lamm i yoghurt med bulgur

Så här gör du:

Skär lammköttet i bitar i ca 2 x 2 cm och bryn det i en gryta med olja. Tillsätt hackad lök, vitlök och kryddor och härefter de krossade tomaterna och vatten. Låt det koka under lock tills det är mört, ca. 30-40 min. Rör ner yoghurt tillsammans med ägg och citronsaft och rör om tills det tjocknar. Servera med bulgur

Det du behöver:

½ kg Lammkött, bog eller halskött
2 msk Rapsolja
3 Lök
3 Vitlöksklyftor
1 Röd chili
2 Röd paprika
1 knippe Timjan
1 knippe Torkad rosmarin
1 burk Krossade tomater
1 ½ dl Vatten
4 dl Yoghurt
1 Ägg
1 msk Citronsaft
200 g Bulgur


 
Tillagning: 60
Antal personer: 4
print