Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Paprika och broccoli med spicy yoghurt

Paprika och broccoli med spicy yoghurt

Så här gör du:

Värm en stor gryta och tillsätt olja. Sautera löken med 1 tsk havssalt på medelvärme i 10 min. Skruva sedan upp värmen och tillsätt paprikan, morötterna, tomaterna, curryn och chili om man vill använda det. Satutera ytterligare 5 minuter och tillsätt sedan broccolin. Blanda ihop ingredienserna och tillsätt sedan yoghurten. Låt rätten småkoka i 10 minuter eller tills broccolin är mjuk men fortfarande har lite bett i sig. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och bröd.

Det du behöver:

2 Lök
1 Paprika
2 små morötter i 0,5 cm skivor Morötter
2 i större tärningar Tomater
2 tsk Curry
Torkad chili
1 i i stora båtar Broccoli
3 dl Yoghurt
Havsalt
Svartpeppar


 
Tillagning: 25
Antal personer: 4
print