Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Purjolök i ugnen med parmaskinka

Så här gör du: Skär itu purjolökarna på längden med ett snitt halvvägs igenom. ”Bläddra” igenom dem under rinnande kallt vatten så att sand och jord sköljs ut. Lägg timjankvistarna i snitten och vira bacon eller skinka om kring purjon. Lägg dem i ett ugnsfast fat med vatten eller vin och olja. Krydda med salt och svartpeppar. Täck över fatet med folie och stek mitt i ugnen i 20 minuter. Ta av folien, öka värmen till 200 gr och stek ytterligare 10 minuter. Purjolöken kan serveras som tillbehör till fisk eller kyckling eller som en förrätt med grönmögelost, mozzarella eller parmesanost.	Det du behöver: 4 Purjolök 4 Bacon 4 Parmaskinka 4 Timjankvistar 1 dl Olivolja 2 dl Vatten Havsalt Svartpeppar

	Tillagning: 25 Antal personer: 4
	print