Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Rabarberkompott

Rabarberkompott

Så här gör du:

Rengör rabarbern och skär dem i skivor på 1-2cm, rör ner dem i en kastrull och tillsätt socker. Skrapa vaniljmärgen bort från stängarna(kan användas till vaniljkräm). Skär vaniljstängerna i mindre bitar och blanda dem med rabarbern. Låt det dra i en ½ till 1 timme och koka sedan upp innehållet långsamt tills det blir en geggig massa. Det ska inte vara nödvändigt att tillsätta vatten då detta bara förtunnar kompotten, men håll ett öga på rabarberkrämen så den inte bränns vid. Ta av kastrullen från spisen och låt kompotten kallna. Servera med glass

Det du behöver:

500 g Rabarber
300-400 g Socker
1-2 Vaniljstång


 
Tillagning: 60
Antal personer: 4
print