Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Runes juliga brysselkålsallad med äpplen

Runes juliga brysselkålsallad med äpplen

Så här gör du:

Mixa olja, basilika, citron, honung, salt och peppar till en dressing. Har du ingen mixer så hacka och vispa ihop blandningen. Skär brysselkålen i klyftor och ta bort stocken om den är lite stark i smaken. Koka upp snabbt i saltat vatten. Tvätta jordärtskockorna och skär dem i samma storlek som kålen, koka även dem lite snabbt. Blanda både brysselkål och jordärtskockor med dressingen och tillsätt sedan lökskivor och tärningar av äpplen. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar. Brysselkål och jordärtskockor passar bra ihop. Båda har lite nötsmak, brysselkålen är kraftig och jordärtskockan mild.

Det du behöver:

2-3 dl Brysselkål
1 Rödlök
1 Äpple
1 Lök
2-4 Jordärtskocka
Olja
Citron
Basilika
Honung
Havsalt
Peppar


 
Tillagning: 15
Antal personer: 4
print 

Butiken är stängd mellan kl. 02 och 04