I denna juice är det gott om smakrika grönsaker, men drycken får massor av sötma från ananasen och härlig syra från citronen. Om du tycker att den syrliga smaken blir för kraftig kan du låta bli att tillsätta citronskal.
Det är viktigt att skölja grönkål grundligt innan användning, eftersom det kan gömma sig en hel del jord i de krusiga bladen.