Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Stekt endive

Stekt endive

Så här gör du:

Ta tag i endiven och skär bort stocken med en potatisskalare, denna skall inte användas så den kan du slänga. Koka endiverna i lite vatten i 5-8 minuter, låt dem droppa av lite grann och tryck dem torra med en ren kökshandduk. Dela endiverna i två och vänd dem i mjöl. Stek gyllenbruna i smör eller olja. Lägg dem slutligen på ett fat och pressa över lite citronsaft. Servera med pesto och grova parmesanskivor.

Det du behöver:

1-2 Endvie
50 g Vetemjöl
Smör
Olja
½ Citron
Parmesan
Pesto


 
Tillagning: 25
Antal personer: 4
print