Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

En låda kommer lastad...

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»


Sök efter ett recept
Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.


søg efter ingredienserSkriv in upp till 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Stenbitsrom med potatisragu

Stenbitsrom med potatisragu

Så här gör du:

Skala potatisen och jordärtskockorna och skär dem i tärningar. Ånga dem i 2 dl vatten i ca 15 minuter på hög värme tills de är mjuka. Tillsätt en klick smör och lite citronsaft och blanda det med rotfrukterna med det samma. Servera i en portionsskål och fördela stenbitsrommen på ragun med en matsked.

Det du behöver:

200 g rensad Stenbitsrom
500 g Potatis
100 g Jordärtskocka
1-2 Schalottenlök
25 g Smör
½ Citron


 
Tillagning: 45
Antal personer: 4
print