Mixa basilika med olja, vitlök, salt och peppar. Blanda med strimlad vitkål. Fördela blandningen på fyra brödskivor. Dela tomaterna i halvor och fördela dessa på kålsalladen. Skär osten i tärningar och lägg ovanpå. Lägg en brödskiva på toppen och sedan in i smörgåsgrillen eller ugnen. Ät den sedan varm!