Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Ugnsbakad purjolök med Parmaskinka

Så här gör du: Sätt ugnen på 170 grader. Dela purjolöken på längden, skölj under rinnande kallt vatten medan du ”bläddrar” i dem, så att all ev. sand sköljs ut. Lägg hackad persilja i snittet, tryck ihop dem och vira med en skiva bacon eller skinka. Lägg purjolökarna i ugnsfast form med vatten eller vin och olja. Strö över salt och nymalen svartpeppar. Täck över formen med folie och ugnsbaka 20 minuter mitt i ugnen. Öka värmen till 200 gr, ta av folien och stek ytterligare 10 minuter. Servera purjolöken som tillbehör till exempelvis fisk eller kyckling eller som förrätt med grönmögelost, mozarella eller parmesanost till	Det du behöver: 1 knippe Purjolök 8 skivor Parmaskinka 1 dl hackad Persilja 1 dl Olivolja 2 dl Vatten Havsalt Svartpeppar

	Tillagning: 40 Antal personer: 3
	print