Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Enkelt, smart och gott - direkt till din dörr. Ekologisk frukt och grönt som passar alla, stora som små.

Beställ din första låda här»

Sök efter ett recept eller använd ”töm kylskåpet” för att hitta recept som innehåller dina utvalda ingredienser.

Skriv in upp till 3 ingredienser

Ingrediens 1:

Ingrediens 2:

Ingrediens 3:

Vitello Tonnato (kalv med tonfisk)

Så här gör du: Skär köttet i skivor och lägg det på ett fat eller en tallrik. Sautera den hackade schalottenlöken i en kastrull med lite olja tills det är klart. Tillsätt vitt vin och låt koka upp tills hälften är kvar. Tillsätt kalvsoppa och låt koka tills det blir en god smak. Låt det kallna och mixa det med tonfiskköttet. Smaka av med olivolja och citronsaft. Beräkna 1-2 msk per köttportion. Strö över kapris, hackad persilja och riven parmesanost.	Det du behöver: 200 g kokt Kalvbröst ½ dl Olivolja ½ dl Vittvin 1 dl Kalvsoppa 1 burk Tonfisk i vatten 1 Citron 1 glas Kapris 2-3 knippen Persilja 50 g Parmesan

	Tillagning: 30 Antal personer: 4
	print