Menu
0 Korg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×
Är du nyfiken på vår nya butik Jordens Bästa? Just nu är det enbart registrerade kunder hos Årstiderna som kan testa vårt nya sortiment först av alla. Läs mer här!

Svenska äppellådan

Nyhet

Svenska söta äpplen från Dagstorps Fruktodling i Skåne

129 kr
Beskrivning
Svenska äppellådan

Om varan

Ekologiska äpplen från Dagstorps Fruktodling i Skåne, minst 3 kg.

En låda med två olika äppelsorter från Per-Olofs odling i Dösjebro. Äppelsorterna varierar och du kommer bland annat få möta den gamla klassikern Cox Orange, samt nya sorter som Sankt Olof eller den schweiziska Galiwa. Äpplena är utvalda efter smak och konsistens och vi är glada att kunna dela Per-Olofs skörd med er i år.

Vi får våra äpplen från Per-Olofs fruktodling Dagstorp i Skåne. I Dagstorps fruktodling i Dösjebro finns det långa rader av ekologiska äpple-, päron- och plommonträd. Per-Olofs far och farfar började odla på 1940-talet och har alltid använt gammaldags metoder utan gödningsmedel och bekämpningsmedel.

På fruktodlingen växer flera olika sorters äpplen, päron och plommon, både gamla och nya sorter.

Om du går i fruktträdgården känner du direkt hur ekologin har satt sin prägel. Platsen är full av liv i form av både nytto- och skadedjur, alla slags insekter, små fåglar och rovfåglar. 'Livet skapar liv', som Per-Olof själv säger, och ju större mångfald av djur som kan leva av varandra desto lättare är det att driva en gård i balans.

Användning

Olika äppelsorter har olika användningsområden. I köket finns det många alternativ så länge du vet hur du balanserar fruktens syra och sötma. Äpplena gör sig bra i juicer, pajer och kakor, eller i en sallad.

Förvaring

Förvara på köksbänken, men undvik direkt solljus.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan