Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Grahamsmjöl

1,5 kg

Stenmalet biodynamiskt grahamsmjöl från danska Aurion

65 kr
Medlemspris 58,50 kr
Beskrivning
Grahamsmjöl

Om varan

Biodynamiskt grahamsmjöl från danska Aurion, 1,5 kg.

Grahamsmjöl är finmalet fullkornsvetemjöl av hela vetekärnor, där inget har siktats bort.

När du bakar med grahamsmjöl kan du tillsätta lite vanligt vetemjöl för jäsningens skull. Det gör sig också gott med lite kärnmjölk eller någon annan syrad mejeriprodukt, för lite extra fukt.

Om leverantören

Aurion är en kvarn och ett bageri beläget på Nordjylland i Danmark. Hos Aurion har man malt ekologiskt och biodynamiskt spannmål sedan 1974 och sedan starten av 90-talet har de haft ett särskilt fokus på gamla korntyper.

Idag levererar fler än 40 ekologiska och biodynamiska bönder spannmål till Aurion, som har fler än 24 olika sädesslag i sortimentet. Produkterna från Aurion levereras till många av de mest ansedda bagerierna och restaurangerna i Skandinavien och Nordeuropa.

Förvaring

Förvara mjölet torrt och svalt. Förvara ej tillsammans med varor med starkt doft.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-