Sök
Meny
Fav
Favoriter

Timjan

Kort säsong
20 g

Färsk timjan i knippe, saftig och kraftfull i smaken

20 kr
Medlemspris 18 kr
Beskrivning

Beskrivning

Timjan

Om varan

Ett knippe ekologisk timjan från Danmark, 20 g.

Det sägs att det finns fler än 300 varianter av timjan och ännu fler naturliga korsningar av örten. Färsk timjan bjuder på en mängd olika smaknyanser, och är rolig att experimentera med i köket.

Användning

De färska bladen från timjan kan strös över en mängd olika rätter. De kan också användas i marinader och kryddoljor. Ta vara på den träiga kvisten genom att låta den koka med i varma rätter, och ta sedan upp den innan servering.

Var uppmärksam på att smaken från timjan blir starkare när örten värms upp, den smakfulla kryddörten gifter sig bra i munnen med andra medelhavsörter som till exempel rosmarin, lagerblad, basilika och oregano.

Förvaring

Förvara timjan som levereras i knippe i kylskåpet, gärna i en lufttät behållare eller i ett glas med vatten som du förvarar i kylskåpsdörren. Då bevaras både smaken och aromen. Om du har många timjankvistar över kan du hänga upp och torka dem på ett mörkt och torrt ställe. Sedan kan du strö över torkad timjan för att ge smak till vinterns grytor och soppor.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-