Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Palsternacka

700 g

Söt palsternacka från Danmark

29 kr
Medlemspris 26,10 kr
Beskrivning
Palsternacka

Om varan

Ekologisk palsternacka från Danmark, 700 g.

Palsternackan är fast och vit, smaken är söt och nötaktig. Den kan förväxlas med persiljerot men persiljeroten buktar ut där blasten sitter medan palsternackan istället har en liten fördjupning. Palsternacka är dessutom mjukare än persiljerot, den är sötare i smaken och innehåller mer kolhydrater och färre proteiner.

Användning

Ät palsternackan rå som den är. Den är också god som stekt, i soppor, stuvningar eller ugnsbakad tillsammans med andra rotfrukter. Om du vill ångskoka den, var uppmärksam på att du inte överkokar den så den blir för mjuk.

Förvaring

Förvara palsternackan i grönsakslådan i kylskåpet för längst hållbarhet.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
-