Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Sugar snaps

Nyhet
150 g

Fina gröna sockerärtor som kan ätas hela

35 kr
Medlemspris 31,50 kr
Beskrivning
Sugar snaps

Om varan

Ekologiska sugar snaps, 150 g.

Sugar snaps, kallas också sockerärtor och kan komma i olika storlekar och tjocklekar beroende på var man är i världen. Här snackar vi i alla fall om färska och platta ärtor som skördas innan ärtskidan är fullt utvecklad.

De är söta och milda i smaken och har inga hinnor eller strängar, vilket innebär att de enkelt kan ätas hela. Du får dock gärna snoppa dem först.

Användning

Sockerärtor kan ätas som snacks precis som de är, men ta gärna bort ändarna först innan du äter dem. De kan också användas i matlagningen men ska bara tillagas en liten kort stund, till exempel kan du blanchera dem i cirka 30 sekunder. Tillaga dem varsamt för att bevara sockerärtornas konsistens och goda smak.

De spröda, gröna ärtskidorna passar riktigt bra i wokrätter och i spröda sallader. Du kan också använda dem som topping till exempelvis pastarätter.

Förvaring

Sugar snaps förvaras bäst i kylskåpets grönsaksfack.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
-