Sök
Meny
Fav
Favoriter

Savojkål

1 st

Stor, rund kål med vackra blad - odlad i Danmark

43 kr
Medlemspris 38,70 kr
Beskrivning

Beskrivning

Savojkål

Om varan

Ekologisk savojkål från Danmark, 1 st (minst 500 g).

Den eleganta savojkålen med sina vackra strukturerade och spröda blad, har en mild kålsmak. Det franskklingande namnet beror på att kålsorten sägs härstamma från Savoyen i Frankrike, men det finns också de som påstår att den dekorativa kålen har engelska och holländska rötter.

Användning

Savojkålen är lika vacker som välsmakande och är riktigt god när den tillagas enkelt, exempelvis ångas med lite smör och en skvätt vitt vin. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar och servera med exempelvis fisk eller kyckling. De yttersta mörkgröna bladen som kan vara lite grövre, passar perfekt i soppor och grytor men är även goda att woka. De innersta ljusgröna bröden är spröda och kan ätas som de är eller i en råkost.

Förvaring

Savojkål ska förvaras i kylskåpets grönsakslåda där kålen håller länge, i flera veckor.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-