Om varan

Ekologiska och biodynamiska nektariner från Spanien, minst 1,2 kg.

Varje sommar ser vi fram emot att kunna erbjuda Emilios fantastiska och saftiga stenfrukter, som håller en klass för sig. I den här lådan får du 1,2 kg nektariner från Emilios odlingar i Badajoz, där de odlas biodynamiskt.

Du får veckans bästa nektarinsort, utvald av Emilio. Det kan till exempel vara sorter som Omega, Atanais, Boreal och många fler.

Användning

Njut av de saftiga och söta nektarinerna precis som de är.

Skär dem i klyftor och använd dem i frukosten, i somriga desserter eller som ett fräscht och färgstarkt inslag i sallader. De passar också utmärkt i matlagning, där deras sötma skapar en fin kontrast till exempelvis bittra sallader, grillade grönsaker, mozzarella eller getost.

Förvaring

Nektariner smakar bäst när de är riktigt färska. Låt dem ligga i rumstemperatur om de behöver mogna ytterligare. När de är mogna kan de med fördel förvaras i kylskåp.