Sök
Meny
Fav
Favoriter

Italienska Grönsakslådan

4 sorter

Blandat grönt från Italiens kust

169 kr
Medlemspris 152,10 kr
Beskrivning

Beskrivning

Italienska Grönsakslådan

Om varan

Ekologisk kål och bladgrönt från Apulien i Italien, 4 olika varianter.

Italienska Grönsakslådan bjuder på allt det bästa gröna som den syditalienska myllan erbjuder just nu. Innehållet varierar från vecka till vecka, men består alltid av en kombination av smakrika italienska bladgrönsaker som puntarelle och cime di rapa, och gröna kåltyper som svartkål och broccoli

Grönsakerna i Italienska Grönsakslådan kommer från olika ekologiska lantbruk i Apulien, Italiens “stövelklack”, som vi skapat kontakt med genom vår vän Piero Colella som vi jobbat med i över 10 år.  

Användning

Bladgrönt kan ätas som de är, eller i en sallad med färsk vitlök, sardeller och olivolja. Du kan även sautera, ånga eller grilla både bladen och stjälkarna på grönsakerna.

Bladgrönt och svartkål passar även bra ihop med en torr och fast ost. Hyvla parmesan eller västerbottenost över hårt stekt catalogna, svartkål eller puntarella, och droppa över olivolja och citronsaft.

Förvaring

Förvara grönsakerna i grönsakslådan eller i en lufttät behållare i kylskåpet. 

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-