Sök
Meny
Fav
Favoriter

Sockerärtor

250 g

Fina gröna sugar snaps, som kan ätas hela

59 kr
Medlemspris 53,10 kr
Beskrivning

Beskrivning

Sockerärtor

Om varan

Ekologiska sockerärtor, 250 g.

Sockerärtor kallas också för sugar snaps, och kan komma i olika storlekar och tjocklekar beroende på var man är i världen. Här snackar vi i alla fall om färska och platta ärtor som skördas innan ärtskidan är fullt utvecklad.

De är söta och milda i smaken och har inga hinnor eller strängar, vilket innebär att de enkelt kan ätas hela. Du får dock gärna snoppa dem först.

Användning

Sockerärtor kan ätas som snacks precis som de är, men ta gärna bort ändarna först innan du äter dem. De kan också användas i matlagningen men ska bara tillagas en liten kort stund, till exempel kan du blanchera dem i cirka 30 sekunder. Tillaga dem varsamt för att bevara sockerärtornas konsistens och goda smak.

De spröda, gröna ärtskidorna passar riktigt bra i wokrätter och i spröda sallader. Du kan också använda dem som topping till exempelvis pastarätter.

Förvaring

Sockerärtor förvaras bäst i kylskåpets grönsaksfack.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-