Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Spetskål

1 st, minst 500 g

Mild och god - Ät den rå, ångad, stekt eller blancherad

27 kr
Medlemspris 24,30 kr
Beskrivning
Spetskål

Om varan

Ekologisk spetskål, 1 st (500-700 g).

Spetskålen har en spetsig form, som namnet avslöjar och är lösare sammansatt i bladen än andra kålsorter och har en söt och mild smak. Spetskål kan ätas både rå och tillagad.

Användning

Spetskål går att äta på så många olika sätt! Ät den rå, ångad, stekt eller blancherad. Prova att finstrimla spetskål i wokrätter eller att vända ner kålen i soppor. Spetskålens lätt söta smak passar bra till syrligt, så prova att ånga spetskål med lite olivolja och citronsaft. Koka aldrig spetskål! Den ska enbart ångas eller blancheras. Spetskål är godast när den fortfarande har lite tuggmotstånd så tillaga den bara snabbt.

Förvaring

Spetskål ska förvaras i grönsakslådan eller i en lufttät behållare i kylskåpet och klarar sig då i flera veckor.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
-