Picklade grönsaker

Gör dina egna pickles!

Inläggningar är lätta att göra och kan användas till alla sorters maträtter. Vi har satt ihop några förslag på grönsaker i säsong till en kryddig senapspickles och skrivit ett recept som guidar dig genom processen.

Men varför stanna vid en burk pickles? Du kan i princip pickla nästan vilken grönsak som helst och tillsätta kryddor från hela världen. Kombinera de smaker och grönsaker du gillar bäst och prova dig fram.

Vissa grönsaker behöver kokas innan de picklas, medan andra går bra att lägga in utan tillagning. Läs mer om detta i bifogat recept.

Inköpslista och recept för 1 burk pickles.