Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Middag

Vegetariska hamburgare

Unna dig själv och familjen saftiga och umamifyllda hamburgare med svampbiffar och fermenterad kål - en klassisk vegetarisk burgare med en twist.

De smakrika växtbiffarna från Planteslagterne är gjorda av bl.a. svamp, rödbetor och fullkornsris och passar perfekt med Brødflovs mjuka briochebröd, gjorde på äkta smör och ägg.

Förutom de klassiska ingredienserna, som majonnäs, sallad och tomat, får du en burk med pink kraut. Pink kraut är vår egna fermenterade röda och vita kål med äpple och fänkål som ger ett syrligt inslag i din burgare.

Till din burgare serveras krispiga sötpotatispommes, gjorda av sötpotatis som har vänts i polentamjöl för att göra dem extra krispiga.

Alla ingredienser och recept hittar du nedan.

Smaklig måltid!

Inköpslista och recept till 4 personer

Kock bakom:
Jens Mohr
8 varor 387 kr / Medlemspris 348,30 kr

Majonnäs

Äkta majonnäs från Biogan

350 g
st á 55 kr
55 kr Medlemspris 49,50 kr

Polentagryn

Till polentagröt och panering

100 g
st á 10 kr
10 kr Medlemspris 9 kr

Sötpotatis

En söt rot, som faktiskt inte är en potatis

500 g
st á 36 kr
36 kr Medlemspris 32,40 kr

Kvisttomater

Söta tomater med stjälk

500 g
st á 30 kr
30 kr Medlemspris 27 kr

Pink kraut

Årstidernas fermenterade surkål med äpple och fänkål

475 g
st á 85 kr
85 kr Medlemspris 76,50 kr

Svampbiffar

Svampbiffar från Planteslagterne

200 g
st á 58 kr
116 kr Medlemspris 104,40 kr

Hamburgerbröd Brioche

Briochebröd perfekta till burgaren

4 st
st á 55 kr
55 kr Medlemspris 49,50 kr
8 varor 387 kr / Medlemspris 348,30 kr

Något extra till din burgare?

Idélådan
-