Sök
Meny
Fav
Favoriter

Thaibasilika

Nyhet
50 g

Aromatisk thaibasilika i knippe, till wok och currygrytor

29 kr
Medlemspris 26,10 kr
Beskrivning

Beskrivning

Thaibasilika

Om varan

Ekologisk thaibasilika i knippe från Portugal, 50 g.

Thaibasilikan liknar vanliga basilika i utseende men den har lite spetsigare blad. Den har en söt kryddad smak och en mild smak av peppar.

Vi får denna kryddört av vår danska vän Brian i Portugal, som odlar både kål, ärtor och kryddor ekologiskt på hans gård vid Algarvekusten.

Användning

Thaibasilika är en självklarhet i det asiatiska köket. Smaken gifter sig fint tillsammans med kokosmjölk, men den kan användas till allt från wokrätter till soppor och sallader.

Kryddörten passar fint tillsammans med soja, citron och vitlök. Den lätt parfyrmerande smaken gör sig också god i drinkar.

I varma rätter ska du tillsätta den färska basilikan precis innan servering, då värmen tar bort både smak och arom.

Förvaring

Thaibasilika ska förvaras i en lufttät behållare i kylen eller i ett glas med vatten i kylskåpsdörren. Bör ätas inom ett par dagar.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-