Jorden kallar
Planeten säger till oss att mycket måste ändras, och fortare måste det gå. Matvaror, produktion, transport, de beslut vi tar i vår vardag och mycket mer. Med 100% ekologi, en CO2-räkenskap i balans, rätter som i genomsnitt består av 90% grönt och max 10% animalisk energi, att äta mer ihop, dela maten och matupplevelsen med varandra, mer vild natur, lokala lösningar, säsongsbaserat, minimalt bruk av emballage och stort fokus på socialt ansvar är Årstiderna med på noterna. Hela vägen fram till målet om att kunna leva mer hållbart ihop på denna planet.
