Blåbärsskyr med pumpafrön och apelsin
1 personer
Ingredienser
- Alla apelsiner
- ½ ask blåbär
- ½ burk skyr
- ½ påse pumpafrön
Kökstips
I dag ska du filea apelsin. Det gör du genom att först skära av skalet på frukten och sedan skära loss fruktköttet längs de vita lamellerna med en vass kniv. Känns det för jobbigt går det också bra att skära apelsinen i klyftor.
Skala och filea apelsinen (se kökstips). Skölj blåbären.
Vänd ner blåbären i skyren.
Servering
Lägg upp blåbärsskyr i en skål och toppa med apelsin och pumpafrön.
