Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Butternut-korma med tunnbröd, yoghurt och koriander

1 personer

Ingredienser

  • 1 pizzadeg
  • 1 påse nigellafrön
  • 1 burk butternut korma
  • 1 knippe bladspenat
  • 1 knippe koriander
  • 1 burk naturell yoghurt

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • mjöl (t.ex. vete- eller durummjöl)
  • ev. salt
Till att börja med

Skölj spenat och koriander. Ta ut pizzadegen ur kylen.

Pizzadeg
  1. Dela pizzadegen i två delar och kavla ut dem till tunnbröd på ett mjölat bakbord. Strö över nigellafrön och tryck ner dem i degen. Låt tempereras i 5 min.

Butternut-korma och grönsaker
  1. Häl butternut-korman i en gryta och värm upp på medelvärme under jämn omrörning, 8-10 min.

  1. Skär spenaten i grova strimlor. Lägg koriandern i en serveringsskål.

Tunnbröd
  1. Hetta upp en stekpanna, tillsätt olja och stek tunnbröden ett åt gången tills de är gyllene, 2-3 min. per sida.

  1. Tilsätt spenaten i butternut-korman och värm i ytterligare 1-2 min., tills spenaten mjuknat. Smaka ev. av rätten med salt.

Servering

Lägg upp butternut-korma i en skål och toppa med en klick yoghurt och hackad koriander. Ät tunnbröd till.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-