Citruscarpaccio med mynta, solrosfrön och skyr
Recept
1 personer
Ingredienser
-
1 blodapelsin (skalad och i skivor)
-
1 apelsin (skalad och i skivor)
-
½ påse solrosfrön
-
¼ burk skyr
Gör så här:
Köksinfo: Har du tid så rosta gärna solrosfröna gyllene i en varm, torr stekpanna. Det ger en härlig smak!
1. Skölj och gör i ordning frukt och mynta enligt ingredienslistan.
Servering
Lägg upp apelsinskivorna omlott på en tallrik. Toppa citruscarpaccion med skyr och strö över mynta och solrosfrön.
