Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Krämig fänkålspasta med oregano, körsbärstomater och mandlar
Ingredienser
- 1 påse mandlar
- 1 fänkål
- 1 babosa-lök
- 1 vitlöksklyfta
- ½ knippe oregano
- 1 kartong sojacreme
- 1 påse majsfusilli
- ½ citron
- 1 ask körsbärstomater
- 1 knippe babyspenat
Kolla att du har hemma:
- olivolja
- salt
- svartpeppar
Koka upp vatten till pasta. Skölj frukt och grönt.
Rosta mandlarna gyllene på medelvärme i en torr stekpanna. Grovhacka.
Dela fänkålen i kvartar och skär den därefter i strimlor. Skala och hacka lök och vitlök. Plocka och grovhacka oreganon.
Hetta upp en stekpanna med olja. Stek fänkålen på hög värme, 2-3 min. – den ska få ordentligt med färg. Minska värmen, tillsätt lök, vitlök och oregano, och fräs i 2-3 min.
Tillsätt sojacremen, krydda med salt och svartpeppar och låt sjuda på låg värme i 5-6 min.
Häll pastan i en kastrull med stormkokande, lättsaltat vatten och koka den al dente i 7-9 min. Häll av, men spara lite av kokvattnet.
Riv citronskalet. Skär tomaterna i halvor eller kvartar. Vänd tomaterna med spenat, citronskal och hackade mandlar. Pressa över citronsaft och ringla över olivolja. Salta.
Vänd ner den kokta pastan i fänkålssåsen. Tillsätt lite kokvatten om den blivit för tjock. Smaka av en sista gång med salt och svartpeppar.
Lägg upp den krämiga fänkålspastan i djupa tallrikar. Toppa med marinerad tomat, spenat och mandlar.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":3707,"id":"367026-500 GR"},{"pimId":4055,"id":"211023-STK"},{"pimId":3415,"id":"270003-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":1936,"id":"105130-STK"},{"pimId":2051,"id":"140004-STK"},{"pimId":2731,"id":"115266-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"},{"pimId":4631,"id":"298065-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4623,"id":"317365-STK"},{"pimId":4488,"id":"117033-STK"},{"pimId":3414,"id":"262001-STK"},{"pimId":4410,"id":"211178-STK"},{"pimId":2040,"id":"140042-STK"},{"pimId":4632,"id":"318122-STK"},{"pimId":4130,"id":"317401-STK"},{"pimId":3372,"id":"317591-STK"},{"pimId":1928,"id":"100012-STK"},{"pimId":2663,"id":"115242-STK"},{"pimId":1994,"id":"140038-STK"},{"pimId":4355,"id":"115984-STK"},{"pimId":4627,"id":"317402-STK"},{"pimId":4048,"id":"231003-STK"}],"facets":null,"result":["367026-500 GR","211023-STK","270003-STK","110187-STK","105130-STK","140004-STK","115266-STK","275003-STK","298065-STK","298001-STK","317365-STK","117033-STK","262001-STK","211178-STK","140042-STK","318122-STK","317401-STK","317591-STK","100012-STK","115242-STK","140038-STK","115984-STK","317402-STK","231003-STK"],"status":"ok","count":706}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=2d9dbd5f81a740d1b7b3bb60af908bea&products[]=
