Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Garganellipasta med tomatsås och goudaost samt stekt broccoli och gurka

2 personer

Ingredienser

  • 1 förpackning ljus garganellipasta
  • 1 broccoli
  • 1 gurka
  • 1 burk tomatsås med basilika
  • 1 påse riven goudaost

Kolla att du har hemma:

  • salt
  • olivolja
Till att börja med

Koka upp vatten till pasta. Skär av den grövsta delen av broccolistjälken. Skölj broccoli och gurka.

Pasta
  1. Koka pastan al dente i saltat vatten, ca 3 min. Häll av vattnet.

Stekt broccoli och gurka
  1. Skär broccolin i mindre buketter och skär broccolistjälken i skivor. Hetta upp en stekpanna med 1 msk olivolja. Stek broccolin på hög värme i 5-6 min., den ska ha kvar tuggmotstånd och få en yta. Smaka av med salt och lägg upp på ett fat. Torka ur stekpannan.

  1. Skär gurkan i stavar och lägg upp på ett fat.

Tomatsås
  1. Hetta upp stekpannan igen och tillsätt ½-1 msk olivolja. Häll på tomatsåsen. Tillsätt pastan när såsen börjat sjuda, strössla över goudaosten och blanda kort tills osten smälter.

Servering

Servera pasta med tomatsås och goudaost. Ät stekt broccoli och gurkstavar till.

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet


Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-