Greenie med spenat, banan och äpple
2 personer
Ingredienser
- 1 knippe bladspenat
- 2 bananer
- 1 lime
- 1 royal gala-äpple
- 2 burkar naturell yoghurt
Kökstips
Greenies är härliga, smakfulla och mättande – dessutom är de sunda och enkla att göra till frukost.
Till att börja med
Skölj frukt och grönt.
Plocka och grovhacka spenaten. Skala och skiva bananerna. Riv lite av limeskalet och halvera limen. Tärna äpplet.
Mixa yoghurt, spenat, banan, limesaft och limeskal till en tjock smoothie, ca 1 min. Späd med lite vatten om den är för tjock.
Servering
Häll upp greenien i skålar och toppa med äpple.
