Greenie med spenat, banan och plommon
2 personer
Ingredienser
- 1 knippe spenat
- 2 bananer
- 1 citron
- 2 plommon
- 2 msk havregryn
- 2 burkar naturell yoghurt
Kökstips
Inte nog med att greenies både är vackra och smakfulla – de går dessutom snabbt att göra och mättar bra!
Till att börja med
Skölj spenat och frukt.
Plocka och grovhacka spenaten. Skala och skiva bananerna. Riv lite av citronskalet och halvera citronen. Skär plommonen i tunna klyftor.
Mixa 2 msk havregryn, spenat, banan, citronsaft, citronskal och yoghurt i 1 min. tills du har en tjock smoothie. Om du tycker konsistensen blir för tjock kan du späda med lite vatten.
Servering
Lägg upp greenien i skålar och toppa med plommon.
