Blanda majonnäs, färskost, pepparrot, vitlök, salt och peppar. Plocka salladen i små bitar och blanda med såsen. Skala grönsakerna och tillsätt även dem. Rosta brödet och fördela grönsaksblandningen på 4 brödskivor eller på underdelen av halverade baguetter. Toppa med stekt bacon och tunna skivor lök. Avsluta med att lägga över en brödskiva eller ovansidan på baguetten.