Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Gryta med kikärtor, nötkött, citron och färsk vitlök

Gryta med kikärtor, nötkött, citron och färsk vitlök

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Fyll burken med kikärtor med vatten och låt stå över natten Skala och finhacka lök, vitlök (även stjälken), tomater och chili. Tänk på att skrapa ur kärnorna ur chilin. Plocka blad och finstrimla libstickan. Häll av vattnet från kikärtorna. Dela grytbitarna och fräs i lite rapsolja, havssalt och svartpeppar. Tillsätt lök, vitlök, tomater, ½ chili och ½ av libsticka. Häll på vatten och kikärtor. Låt koka på svag värme 45 minuter. Kolla så kikärtorna är mjuka! Fyll på med vatten om grytan känns torr. Finriv skalet från citronen. Vänd i russin, resten av libstickan och citronskalet i grytan. Smaka av med salt, tillsätt ev mer chili. Servera med resten av salladen från dag 1. Dressa den med olivolja, vinäger, salt och peppar.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan