Till imorgon: Skala de två bananerna och lägg dem i en burk med lock. Lägg i frysen till imorgon.
1. Häll havre-quinoablandningen i en gryta med 2 dl mjölk eller vatten. Koka till en gröt under omrörning, ca 6 minuter. Späd ev. med lite mer mjölk eller vatten och smaka av med en nypa salt.
2. Skölj äpplena och skär dem i tärningar eller tunna klyftor.
3. Krossa kakaobönorna, t.ex. i en mortel.
Servering
Lägg upp havre-quinoagröten i två skålar. Toppa med äpplen och kakaobönor.