Skala och skiva bananerna. Riv limeskalet och pressa ur saften.
Vänd bananerna med lite limesaft.
Skala mandarinerna och dela i klyftor eller skär dem i grova tärningar.
Lägg 2 dl havregryn och 4 dl mjölk i en liten gryta och koka till en gröt på svag värme i ca 5 min. Smaka av med lite salt.
Fördela havregrynsgröten i skålar. Toppa med bananskivor och mandarinbitar. Strö över lite rivet limeskal.